健康饮食

互联网助力传统餐饮业
来源: | 作者:联农生鲜 | 发布时间: 1367天前 | 748 次浏览 | 分享到:
        自去年以来，受多种因素影响，整个餐饮业陷入前所未有的发展困境，绝大多数门店营业额出现负增长，有的甚至关门停业或者改头换面。
        外部环境变了，市场客户变了，倒逼餐饮业转型。在探索转型的道路上，我市一些餐饮企业积极寻找新的发力点，变革经营思路，调整市场定位，并初步取得了一些效果。连日来，记者走访省会餐饮市场，追寻成功企业的转型路径，希望能够给其他企业带来启示。
        以雷霆之势席卷消费市场的电子商务，也正在将触角探入服务行业，急于摆脱困局的餐饮业首当其冲。目前，餐饮团购、微信促销等在省会已不鲜见，有的企业已经开始试水自己运营互联网餐饮。