健康饮食

武汉食材配送应该注意什么
来源: | 作者:联农生鲜 | 发布时间: 1367天前 | 2265 次浏览 | 分享到:
        武汉企源餐饮管理有限公司专业提供武汉食材配送服务。公司拥有大型的食材配送中心，占地面积2000多平方米，以食材的安全、营养、健康、新鲜为宗旨，为客户建立生态绿色食品通道。各种食材从生产商基地直接送到客户手中，同时减少市场中间差价，从货物来源、流通环节等方面保证质量和价格优势。。
一、服务范围
        企事业单位食堂、中央厨房、超市、酒店等大排档餐饮店。
二、资源优势
        1、武汉企源餐饮管理有限公司在番禺拥有生态农场，蔬菜种植基地、家畜、水产养殖基地与国内多家农产品生产基地，还与各地绿色农副产品基地建立了业务合作关系，不仅能保证稳定、多样、安全的原材料供应，还具有价格的竞争优势。
        2、企源餐饮拥有现代化的大型中央厨房和先进的生产加工设备，并有冷冻、冷藏食材配送车车辆和服务配送团队。具有蔬菜、家畜、水产和半成品批量加工能力和配送优势。
三、产品种类
        为客户配送自产、联营、代购的大米、食用油，瓜果蔬菜、家畜、水产类，农副产品调味品类，干货食材等配送服务。
四、食材配送方式
        1、食材配送：根据客户的不同需求，选择分拣货物的等级，通过检验、加工、包装，及时安全的配送到客户指定地点。
        2、粗加工配送：根据客户订货单和客户对食材的要求，通过检测后，蔬菜去根、去黄叶，肉类、家畜去毛，洗净，包装或真空，配送到客户指定地点。
        3、精加工配送：根据客户订货单产品规格，通过检测和粗加工后，按规格进行加工，以块、片、段、丝、沫等规格切配，包装或真空，配送到客户指定地点。